식용유 버리는법 알아보기

식용유 버리는법 알아보기

식용유는 음식을할때 빠질수없는 재료인데요. 적정양을 사용하여 요리를 하는 계란 후라이나, 부침개 등에 이용할때는 상관이없지만 튀김을 하고난 후 식용유의 뒷처리는 골치아프기 마련입니다. 














식용유 버리는법을 모르신다고 그냥 배수구에 부어버리는분은 계시지않으리라고 믿고싶습니다. 폐유를 땅에 버리면 토양이 오염되고, 싱크대에 흘려보내면 수질이 오염된다고 해요. 

그렇다고 변기에 버리게되면 더더욱 안된다고 하는데요. 지방성분인 식용유와 물이 닿아 온도가 낮아지고 고체화되기떄문에 하수관벽에 달라붙어 막힐수있다고 합니다. 

식용유 올바르게버리는법 어떤방법이 있을까요? 

튀김요리가 아닌, 간단한 요리 후 남은 식용유가 많지않을경우 키친타올로 흡수시켜주어 일반쓰레기로 버리면된다고 합니다. 하지만 양이 많아 키친타올로 어려운상황이라면 신문지나 기저귀 등 흡수가 잘되는것을 이용하여 식용유를 흡수시켜준 후 버리면 된다고 합니다. 

폐식용유가 너무많아 처리라 곤란할 경우 이물질이 섞이지않게 잘 걸러주신 후 동주민센터로 들고가여 주민센터에 배치되어있는 폐 식용유 수거함에 버리면된다고 해요. 









오늘은 식용유 버리는법에 대하여 알아보았는데요. 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다.